Szczęśliwego Nowego Roku 2015!

Szczęśliwego Nowego Roku 2015!
Wystrzałowej Zabawy  Sylwestrowej  oraz żeby w nadchodzącym roku spełniły się Wasze marzenia i plany.

Dziękuję wszystkim, którzy odwiedzają mojego bloga, szczególnie mojej Rodzinie i Przyjaciołom za  wsparcie oraz  zachęcanie do tortowania i stworzenia TortyBaby.

Tort Ciasteczkowy Potwór

Przedstawiam moją ulubioną postać z Ulicy Sezamkowej : Ciasteczkowy Potwór.

Tort o smaku śmietankowo-pomarańczowym z  kawałkami brzoskwiń oraz kontrastującym czekoladowym biszkoptem. Jak większość tortów, jakie tworzę, ten też jest zdobiony w stylu angielskim, czyli z masy cukrowej, ale z polskim wnętrzem, bo z śmietany kremówki.

Wesołych Świąt Bożego Narodzenia

Wszystkim moim Czytelnikom, Rodzinie, Przyjaciołom i Znajomym składam najserdeczniejsze życzenia z okazji Świąt Bożego Narodzenia.
Niech Ten Świąteczny czas będzie pełen radości i rodzinnego ciepła.

Bałwanek Olaf. Kraina Lodu

Dziś świątecznie i zimowo. Tym razem to nie  Tort  a Piernik:) Ulepiłam Bałwana:) Olafa z bajki Kraina Lodu. Za oknem zimy nie widać, to bałwan przynajmniej na stole:)
Piernik przełożony  powidłami, oblany czekoladą oraz  zdobiony masą cukrową. Aromatycznie i smacznie.

Tort Pinki i Mózg - Pinky and the Brain

Dla świeżo upieczonego Pana magistra inżyniera nie mogło zabraknąć myszy, które chcą zdobyć świat. Tort  z Pinkim i Mózgiem (Pinky and the Brain), którzy  co noc zdobywali świat.
Świetny dialog z tej kreskówki to:
Pinky: Gee Brain, What do you want to do tonight?
Brain: Same thing we do every night Pinky: Try to take over the world!

Drogi magistrze inżynierze  zdobyłeś już papier teraz  do zdobycia  cały świat. Gratulacje i powodzenia !

Warstwy tortu były przełożone kremem waniliowym z migdałami z dodatkiem ananasa.  Boki tortu pokryte czekoladą i masą marcepanową. Dekoracja na górze jest z masy cukrowej.

Tort Misiu Mateusza

Do słodkiego zwierzyńca dołączył dziś Miś Mateusza:) Moja przyjaciółka - mamusia małego Mateuszka - chciała kolorowe kulki  i  misia, więc  "Miś ma wszystko, czego trzeba, żeby misiem być". Wnętrze tortu przełożone jest kremem z serka mascarpone o smaku czekoladowym i stracciatella z wiśniami. Wszystko na torcie jest jadalne i własnoręcznie wykonane. Jubilat ma tylko rok, więc szczególnie zwracałam uwagę, żeby było jak najbardziej naturalnie; użyłam małą ilość barwników, biszkopt upiekłam bez proszku do pieczenia, masa z prawdziwą czekoladą (bez dodatku E476), wiśnie- eko z domowej spiżarni Babci Steni. Wszystko dla małego brzuszka Milusińskiego Misia Pysia:) Pewnie zaprzyjaźniona Pani dietetyk padnie czytając, że  można  zachwalać tyle cukru,  ale urodziny ma się tylko raz  w roku:)