niedziela, 30 listopada 2014

Tort albo Babeczki

Tym razem  Babeczki. Szybko, kolorowo i słodko! Zdobione babeczki to świetna alternatywa dla tortu. Przy bandzie dzieci świetnie się sprawdzają, każdy Milusiński dostaje własną upatrzoną ozdobę i ją pochłania w kilka sekund:) Takie babeczki są wspaniałym  uzupełnieniem tortu  urodzinowego, gdy nie wiemy  dokładnie ilu będzie gości, lub obawiamy się, że tort zniknie za szybko.



niedziela, 23 listopada 2014

Tort Matrix Code


Matrix Code
Tort nawiązuje do kultowego filmu Matrix, każdy chyba zna charakterystyczną czołówkę ze spadającym deszczem zielonych  symboli i scenę wyboru Neo. Poznanie prawdy - czerwona tabletka, czy życie w wygodnej iluzji - niebieska tabletka.Tort zrobiłam według pomysłu mojej koleżanki Eweliny dla jej chłopaka - programisty - i wszystko jasne!:)W środku czekało również zaskakujące wnętrze - czekoladowy biszkopt nasączony miętowym likierem , przełożony warstwą czekoladowego i miętowego kremu z serków  mascarpone. Miętowa warstwa w zielonym kolorze uzupełniona warstwą zielonej galaretki komponowała się z Matrix Code na wierzchu tortu. Do czekoladowo-miętowego tortu przymierzałam się odkąd natrafiłam na  wspaniały przepis.

Tort Matrix Code


Tort Matrix -Marcinx

wtorek, 11 listopada 2014

Tort Myszy i rower

Zwierzęta rodowe mojej rodziny MYSZY nie mogło więc  ich zabraknąć na torcie urodzinowym Marcina.
No i rower dla zapalonego Rowerzysty,  ostatnio spokojnego użytkownika wypasionego składaka :)

Myszy i ser



Myszy i rower



Myszy na serze




wtorek, 4 listopada 2014

Tęczowy tort z kokardą

Urodzinowy Tort dla Taty. Na tęczowym tle  kokarda, gwiazdy i kwiaty.






Tort z kwiatem i motylami

Na urodziny Teściowej  stworzyłam trzypiętrowy tort ozdobiony kwiatami i motylami. Było słodko i pastelowo.

Kwiat i motyle

Tort na 60 rocznicę ślubu

Na 60 rocznicę ślubu przygotowałam dla Dziadków dwupiętrowy tort. Była to rocznica diamentowa, dlatego na szczycie tortu skrzynia z diamentami - z kryształkami cukru kandyzowanego:)

60 rocznica ślubu

Tort z Samochodami Zygzak, Złomek i Guido

Dla małych fanów samochodów, stworzyłam tort z postaciami z bajki Cars - Samochody:  Zygzak McQueen, Złomek i Guido. To ulubione postaci z bajki mojego dziecka więc radość była wielka! A fan majsterkowania i maszyn zachwycił się widłakiem Guido.

Słodkie Conieco. Zygzak, Złomek i Guido

Zygzak, Złomek i Guido

Tort żelkowy

Tort urodzinowy można zrobić ze wszystkiego, wystarczy pomysł i dużo słodyczy. Czas potrzebny na zrobienie  tego smakołyka to jakieś 30 min. Na torcie znalazło się wszystko to co Misie lubią najbardziej dużo żelek i wafelków.

Tort żelkowy

Tort urodzinowy Tomek i przyjaciele

Tort urodzinowy dla synka mojej najlepszej przyjaciółki. Tort czekoladowy w polewie czekoladowej z miętowymi chrupkami.

Tomek i przyjaciele

niedziela, 2 listopada 2014

Tort myszy i ser

Myszy i ser. Tort urodzinowy dla pewnej Myszy. Zniknął bardzo szybko, coś go zjadło:)

Myszy i ser

Tort Owocowa fantazja

Sezon truskawkowy w czerwcu w pełni. Niewiele trzeba, żeby tort wyglądał świeżo i był przepyszny. Cuda matki natury wystarczą. Tort imieninowy pełen świeżych sezonowych owoców wystarczy, zamiast bukietu kwiatów.


Owocowa fantazja

Tort z okazji - bez okazji

Taki mały tort, dla takiego dużego chłopca? Ten tort był dla Julka z okazji przekonania go, że jest już dużym chłopcem. Chyba podziałało, a może tylko było to słodki pretekst.


Tort Słodki dzidziuś

Dla synka przyjaciółki zrobiłam Tort powitalny, z okazji Jego 15 tygodnia życia. W takim wieku można świętować każdy tydzień.  Był to mój pierwszy eksperyment z masą marcepanową i dżemem.




Waletynkowe seruszka

Walentynki to świetna okazja do słodkich eksperymentów. Ja zrobiłam biszkoptowe babeczki z kremem śmietankowo-truskawkowym i konfiturą morelową. Ozdoby zrobiłam  z plastycznej masy cukrowej.


Tort Wariacja waflowo-czekoladowa

Klasyczny Tort imieninowy dla wielkiego miłośnika wafelków i czekolady. Czekolada była wszędzie: czekoladowy biszkopt, krem z serków mascarpone z czekoladą i dużo polewy również czekoladowej.
Po tym torcie jestem wielką miłośniczką Polskiej Szkoły Cukierniczej (która głosi że wszystko co na torcie/ talerzu powinno być jadalne). Nigdy potem nie stosowałam do tortu niczego niejadalnego.

Wariacja waflowo-czekoladowa


Tort Świnki w błotku

To jest najszybsza dekoracja jaką można wykonać. Dekorację zrobiłam z czekolady i masy cukrowej z niewielką ilością czerwonego barwnika.To był Tort urodzinowy "pomocniczy".

Świnki w błotku

Tort na 2 urodziny Wóz strażacki Finley


Finley wóz strażacki to mój pierwszy tort. Zrobiłam go na początku tego roku na urodziny Juliana. Chciałam zrobić niespodziankę - słodką niespodziankę, a że jestem poznanianką  postanowiłam zrobić go sama.  Robiąc ten tort urodzinowy nauczyłam się kilku istotnych technik dotyczących  pracy z masą cukrową. Co tort to jakaś nowość ,jaką  wyczytam i użyję.
Na pewno opiszę kilka myków których się nauczyłam m in co zrobić żeby masa była bardziej plastyczna, czy co zrobić żeby tort się "nie pociła", ale  o tym później jak się już oswoję z blogiem.

Finley wóz strażacki. Finley fire engine